苋菜的做法_苋菜怎么做好吃

今天给各位分享苋菜的做法_苋菜怎么做好吃的知识，其中也会对苋菜怎么做好吃又有营养进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

蒜蓉炒红苋菜怎么做?

1、蒜蓉炒红苋菜的做法： 用料： 红苋菜：250克左右、蒜片：3个蒜瓣量、盐：1小勺。 做法： 红苋菜洗净，去掉比较老的菜梗； 锅内放入适量食用油，油温7分，把蒜片放进去爆香，倒入芹菜翻炒； 半熟时放入一小勺盐翻炒均匀，倒入小半碗清水翻炒即可出锅。

2、促进排毒，防止便秘。同时常吃苋菜可增强体质，有“长寿菜”之称。材料 主料：红苋菜1把；辅料：油适量、盐适量、蒜蓉酱适量 蒜蓉红苋菜 1 红苋菜剪去根清洗干净。2 锅中放少许油，加入苋菜大火翻炒至变色 3 加蒜蓉酱和盐 4 大火翻炒均匀出锅。

3、白糖 蒜蓉苋菜的做法 红苋菜去老梗择成小段清洗干净，用淡盐水浸泡15分钟左右，捞出沥干水份 蒜拍碎剁成小粒备用 热锅上油，油热后下蒜末炒香 倒入沥干水份的红苋菜大火爆炒至变软，调入少许白糖，适量盐调味后即可起锅 小贴士 PS：炒素菜时加点白糖可提鲜。炒的时候翻锅要快，大火快炒。

4、将苋菜根部较老的部分去掉后将苋菜清洗干净备用；将蒜拍扁切碎或直接切成蒜片；锅里放入适量食用油；油热后加入蒜蓉爆炒紧接着加入苋菜用大火爆炒至苋菜变色；加入盐和鸡精调味，翻炒均匀后关火即可出锅。

5、蒜蓉红苋菜的做法步骤 把红苋菜挑去老叶，洗净备用。大蒜拍散切成细丁备用。热锅倒入适量油，把蒜末倒入锅中小火爆香。待蒜末炒至变色后，倒入苋菜大火爆炒。待苋菜炒至变软后，洒入适量盐调均匀，洒点鸡精即可。炒好的苋菜，出锅装盘，美味又好看的苋菜哦。成品图。

苋菜怎么做好吃,清炒苋菜的家常做法

第一步 苋菜切去根部，洗净。第二步 切段。第三步 蒜头拍扁，去膜。第四步 锅里热油后，放入蒜头爆香。第五步 接着放入苋菜一起翻炒，加入约小半碗清水，这样是为了炒好的苋菜更嫩。快要熟的时候再调入适量盐和鸡精。第六步 成品。

做法步骤：第1步、红苋菜去跟摘掉老叶。第2步、清洗干净沥干水。第3步、大蒜剁碎。第4步、热锅凉油，先放大蒜爆香。第5步、倒入红苋菜快速翻炒。第6步、炒至变软，加入盐，鸡精炒均匀即可。第7步、装盘。

做法：起炒锅先放蒜茸炒香，再放皮蛋块煸炒一会，然后放苋菜炒，最后加盐炒匀后起锅装盘。补充说明：苋菜的叶片表面比较粗糙，比其它蔬菜更容易藏污纳垢，一定要仔细清洗干净才能食用。苋菜用开水焯一下可以去除有害的草酸和涩口感，做出的炒苋菜会更加好吃。

做法：将苋菜根、老茎、老叶去掉，洗净，沥干水分，在洗的时候把苋菜分段，蒜瓣用刀拍松。锅中放油，油稍热放入蒜瓣，煸炒出香味，放入苋菜，大火快炒4分钟，放入适量的盐，在放上准备好的蒜尼关火再翻炒一下就可以出锅了。

主料 红苋菜 300克 辅料 油 适量 盐 适量 蚝油 适量 蒜粒 适量 步骤 ；红苋菜洗净沥干水分。；蒜瓣切成小粒。；热锅烧油倒入蒜粒爆香。；倒入红苋菜。；翻炒翻炒。；放盐。；在加入一点蚝油，翻炒均匀就可出锅了。

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1、备好所需食材。苋菜洗净后焯水，过凉水。将水分挤出。大蒜切成末。蒜末放入小碗中。再调入味极鲜酱油、陈醋、糖和少许盐，搅拌均匀。将调味料倒入苋菜里拌匀即可。拌好就可以开吃了。

2、作法：把野苋菜去头，洗干净后，浸泡10分钟。把大蒜切末。切姜丝。锅里加水烧开后，放入野苋菜快速焯水，捞起沥干水份。热锅后放油，先把大蒜末和姜丝炒香。把焯过水的野苋菜倒入锅中，和大蒜姜丝快速翻炒。放入酱油和盐，味精，一起翻炒均匀。就可以出锅了。

3、这是一道简单的汤品，既营养又清淡。将野苋菜洗净切段，鸡蛋打散备用。锅中加水烧开，加入野苋菜煮至软熟，慢慢倒入鸡蛋液，用筷子轻轻搅拌使鸡蛋形成漂亮的蛋花。加盐调味，撒上葱花增香，煮沸后即可关火。这些做法都是比较简单的家常菜，可以根据个人口味和喜好进行调整。

4、将野苋菜清理整洁后焯水，沥干水份后切成段。素丝袜高跟鞋拌上湿淀粉，加少量食盐翻拌。将生鸡蛋搅拌出泡，煎出煎饼后切成丝预留。粉丝们用温小水泡软。炒菜锅放进食用油，烧至八成热，将素丝袜高跟鞋翻炒，添加葱末、食盐进味。倒进汤底及粉丝们。

5、把准备好的野苋菜择干净，用清水冼净，再用清水浸泡十五分钟，同时把大蒜去皮以后制成蒜蓉，把生姜也切成细丝的样子。把锅中放清水烧开，然后野苋菜入锅焯一下，焯好以后取出，去掉水分以后备用。把炒锅中放食用油，加热以后把蒜蓉和姜丝入锅炒香。

6、我特爱喝苋菜做的粥开水后调上小麦面粉最后加上苋菜做熟就可以。包水饺和菜饼时要多放点熟油。野苋菜鸡蛋饼的做法 准备好材料。野苋菜放入盐水中泡半小时。鸡蛋磕入面粉里。加点十三香。加点花生油。加适量的盐。加入适量的水搅拌成面糊。洗干净的野苋菜甩干水分后切成细丝。

苋菜的做法苋菜怎么做好吃

1、步骤 苋菜洗净 葱蒜切片 锅内放入少量油，放入葱蒜炒香 放入洗好的苋菜 翻炒至苋菜变软，调入适量盐和鸡精即可出锅 小贴士 苋菜很鲜美，所以鸡精只要一点点就可以。

2、做法：起炒锅先放蒜茸炒香，再放皮蛋块煸炒一会，然后放苋菜炒，最后加盐炒匀后起锅装盘。补充说明：苋菜的叶片表面比较粗糙，比其它蔬菜更容易藏污纳垢，一定要仔细清洗干净才能食用。苋菜用开水焯一下可以去除有害的草酸和涩口感，做出的炒苋菜会更加好吃。

3、稻米油 适量 食盐 4g 高汤 88g 步骤 苋菜去根洗净沥水，素鸡切半月片，蒜瓣拍碎去皮切粒。锅中放油烧热爆香蒜粒。倒入苋菜煸炒。三分钟左右苋菜变软了。加入素鸡。煸炒一会儿加入适量盐。煸匀后加入一勺排骨汤盖盖焖两分钟。关火，利用余温再稍煸一会即可。出锅OK。

苋菜的做法

准备：把整块的腊肉洗净放入蒸碗，倒入适量料酒，上蒸锅蒸30分钟，取出晾凉后切成腊肉片待用。做法：起炒锅把油烧热，先放苋菜大火爆炒片刻，加盐和鸡精炒匀，再放腊肉片翻炒均匀即可起锅。素炒苋菜的做法 原料：苋菜300g，盐、鸡精、干辣椒段、生抽各适量。

nuoyanan呀 2023-06-03 · 贡献了超过172个回答 关注 蒜蓉炒红苋菜的做法： 用料： 红苋菜：250克左右、蒜片：3个蒜瓣量、盐：1小勺。

步骤 苋菜洗净 葱蒜切片 锅内放入少量油，放入葱蒜炒香 放入洗好的苋菜 翻炒至苋菜变软，调入适量盐和鸡精即可出锅 小贴士 苋菜很鲜美，所以鸡精只要一点点就可以。

苋菜的吃法怎么吃最好

1、制法：将苋菜择洗干净，入沸水中焯一下，取出剁为碎末。粳米淘洗干净，以水煮米做粥如常法，粥成入苋菜加煮5分钟后加佐料即成。(2)清炒苋菜 原料：苋菜300克，精盐、味精、葱、色拉油各适量。制法：A将苋菜洗净，下沸水中焯一下，取出晾凉，切为寸段，葱切丝备用。

2、凉拌苋菜 苋菜500克，大蒜子5克。将苋菜洗净，放入沸水中焯一下捞出；大蒜捣成泥状，将焯好的苋菜放入盘中，放蒜泥、盐、香油、味精，拌匀即可。此菜清淡凉爽，具有开胃助食的功效，适用于胃纳不佳，饮食不香，脘腹痞满等病症。苋菜豆腐汤 苋菜400克，水发海米20克，豆腐250克，蒜10克。

3、蒜蓉炒苋菜 材料：苋菜500克、蒜瓣适量、油适量、盐适量 做法：将苋菜根、老茎、老叶去掉，洗净，沥干水分，在洗的时候把苋菜分段，蒜瓣用刀拍松。锅中放油，油稍热放入蒜瓣，煸炒出香味，放入苋菜，大火快炒4分钟，放入适量的盐，在放上准备好的蒜尼关火再翻炒一下就可以出锅了。

4、第一种做法是粉蒸苋菜，是要准备红苋菜、米粉、鲜汤、食用油、盐、鸡精、香油等，先是要将红苋菜清洗干净，并切成段，再在米粉中加入鲜汤，别的调味料，将搅拌均匀的米粉苋菜放到蒸锅中，用大火蒸大约二十分钟，取出后淋入香油就可以了。