糖醋虾的做法大全_糖醋虾的家常做法_怎么做好吃.

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糖醋虾仁的家常做法大全怎么做好吃视频

糖醋虾仁好吃的做法如下：用料：虾仁300g、鸡蛋1个、葱1段、姜3片、糖1勺、盐1勺、料酒1勺、米醋1勺、玉米淀粉1勺、面粉1勺、清水3勺。准备好所有配料。

准备食材虾仁，葱姜适量，一勺料酒，少许盐，5勺番茄酱，半勺糖，一勺白醋，两少淀粉，一勺生抽，5勺清水 步骤将虾仁洗净去虾线，放葱姜，加一勺料酒，少许盐，抓匀腌制20分钟。

做法：调糖醋汁：6勺番茄酱+3勺白醋+3勺白糖+1勺生抽+2勺玉米淀粉+半碗清水调匀备用。500g虾仁处理干净虾线，加5片生姜+1把葱+1勺料酒+1点盐抓匀，常温腌制20分钟。

虾仁解冻，去虾线，洗净，沥干水。放油、盐、胡椒粉、新鲜柠檬对半切块，用手挤压柠檬，把柠檬汁放到虾仁里，拌均腌制。大蒜去壳，洗净切片；生姜洗净切丝，香葱洗净切好。

g虾仁，一小勺盐，1把葱段，10根姜丝，1勺料酒，1个鸡蛋，3勺玉米淀粉，2勺熟白芝麻，小半碗清水。

虾仁要腌制到位，以去除腥味和增加底味。 炸虾仁时油温要适中，以免炸焦或炸散。 糖醋汁的比例可以根据个人口味进行调整，煮至汁液浓稠后再加入炸好的虾仁，可以使虾仁更加入味。

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1、做法：调糖醋汁：6勺番茄酱+3勺白醋+3勺白糖+1勺生抽+2勺玉米淀粉+半碗清水调匀备用。500g虾仁处理干净虾线，加5片生姜+1把葱+1勺料酒+1点盐抓匀，常温腌制20分钟。

2、做法：350g虾仁+一小勺盐+1把葱段+10根姜丝+1勺料酒抓匀，常温腌制20分钟。腌制期间，调个碗汁：3勺番茄酱+2勺白糖+1勺生抽+2勺白醋+5勺玉米淀粉调匀。

3、步骤：大虾去头去尾，剥壳去虾线，洗净备用。虾仁裹上一层淀粉。油热到7分热（筷子放进去会起泡泡），下虾仁，炸到表面金黄捞出。调一碗糖醋汁：蕃茄酱3勺，糖一勺，白醋一勺，清水100ml。

4、青虾仁去掉沙线，用三种粉加水，加豆油抓糊，下入6成热的色拉油中炸脆，捞出；锅中留底油，下入配料，调料熬匀，再加入炸好的虾仁，把汁挂匀即可装盘。速冻虾仁怎么解冻 市场上出售的虾仁，大多是速冻制品。

糖醋虾详细详细再详细的做法

将上面的食材准备好，大虾最好选购比较嫩些的，这样最后成品的口感会更好。因为小编是年前买的，所以今天拿的是冰箱里面的冷冻虾，需要提前来解冻。 解冻好了之后把虾头顶端坚硬的部分去掉，同时将它们的胡须剪去。

做法：鲜虾洗净去壳去虾线，剁成虾糜。鸡蛋一个，搅成全蛋液；面包糠少许、淀粉少许、马苏里拉适量切成碎丁。虾肉糜中放入适量盐、白胡椒、橄榄油、香油、淀粉。然后调和均匀即可。

料酒 少许 腌制用 葱 少许 姜 少许 盐。糖。醋。

葱姜适量、酱油1汤匙 大虾解冻洗净。开背挑出虾线。葱姜切丝。取小碗加入糖、醋、酱油、料酒调匀。炒锅加入适量的油。加入虾翻炒。加入葱姜、料酒、糖醋、盐翻炒。出锅装盘。

步骤：大虾去头去尾，剥壳去虾线，洗净备用。虾仁裹上一层淀粉。油热到7分热（筷子放进去会起泡泡），下虾仁，炸到表面金黄捞出。调一碗糖醋汁：蕃茄酱3勺，糖一勺，白醋一勺，清水100ml。

糖醋大虾的做法：准备用料：虾400g、油适量、盐适量、糖适量、料酒适量、葱适量、姜适量、醋适量、生抽适量。食材：虾洗净剪须去虾线。葱切末。姜切片。锅内放入少许的油加热。下姜片煸香。