黑蒜的做法_黑蒜怎么做好吃

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黑蒜煲汤的做法大全

做法： 将猪瘦肉洗干净，切成小块状。 然后将所有材料放到炖锅中，隔水炖3小时。 炖好后可以加一点点盐调味即可。

黑蒜配瘦肉、虫草花炖汤，做法如下：主料：黑蒜、虫草花、前胛肉 辅料：清水、盐、鸡粉 将瘦肉切成块。食材洗干净后放入炖盅。汤盅内加入适量的水和盐，置入电炖锅。

黑蒜炖鸡汤 将一只鸡清洗干净，斩块，再准备一些黑蒜。在锅中加入适量的清水，放入鸡块和黑蒜，加入姜片、料酒等调味料，煮沸后转小火炖煮1-2个小时，直到鸡肉熟软即可。

黑蒜炖汤的做法大全窍门

1、做法： 将猪瘦肉洗干净，切成小块状。 然后将所有材料放到炖锅中，隔水炖3小时。 炖好后可以加一点点盐调味即可。

2、将瘦肉切成块。食材洗干净后放入炖盅。汤盅内加入适量的水和盐，置入电炖锅。盖盖，按下肉汤键，时间2个小时，时间到开盖。撇去表面的浮沫，加入适量的鸡精，即可盛出品尝。

3、黑蒜炖鸡汤 将一只鸡清洗干净，斩块，再准备一些黑蒜。在锅中加入适量的清水，放入鸡块和黑蒜，加入姜片、料酒等调味料，煮沸后转小火炖煮1-2个小时，直到鸡肉熟软即可。

4、做法：准备材料，鸡脚洗净。将鸡脚放锅里焯2分钟，清洗干净。将焯水洗净的鸡脚放入砂锅。放入黑蒜和姜。加入1勺盐。加入1/2勺白糖（最好用冰糖）。加入2勺料酒。加入1勺生抽。

黑蒜怎么做

黑蒜怎么做 制作方法，用料发酵黑蒜（独头蒜）5升电饭锅（3~4斤独头蒜）发酵黑蒜的做法选蒜，（独头大蒜，多瓣大蒜）应选用完整、新鲜、饱满、无虫、未剥皮、不长霉点的大蒜。并且把大蒜洗干净。

使用这款旧式电饭锅，由于电饭锅太久没有使用了，导致煲饭、煲粥、煲汤的功能都坏了，唯独保温正常，刚好做黑蒜只需要这个功能，自从做黑蒜一直都用它，变为我的御用黑蒜锅了。

瘦肉切适量大小，并切姜一片。把瘦肉和姜片冷水下锅，焯一下血水后过清水洗净沥干。准备黑大蒜一头，掰开，取五粒左右。把刚才焯好的瘦肉和姜片入炖盅。加入黑蒜，连同蒜衣一起。

主料：蒜（瓣蒜、独蒜）1500克。到菜市场精心挑选新鲜完好、没腐烂的瓣蒜。把多余的根茎剪掉，外皮有脏的地方可以稍微剥掉最外面薄薄一层。但要保证整个蒜是完好的。

黑蒜怎么吃的做法大全

黑蒜山药泥 材料：黑蒜适量、山药适量。做法：山药洗净上锅蒸至绵软。黑蒜切碎。切碎的黑蒜放在小碗里，倒些橄榄油。混合橄榄油的黑蒜，分开成小粒。蒸好的山药去皮，放少许盐。山药碾成山药泥。

瘦肉切适量大小，并切姜一片。把瘦肉和姜片冷水下锅，焯一下血水后过清水洗净沥干。准备黑大蒜一头，掰开，取五粒左右。把刚才焯好的瘦肉和姜片入炖盅。加入黑蒜，连同蒜衣一起。

黑蒜的正确吃法是：直接食用、煮汤、拌饭、炒菜、泡茶。直接食用 黑蒜可以直接食用，口感柔软、甜美，非常适合作为零食食用。

食材：意大利面80克，芦笋30克，番茄50克，黑蒜3个，大蒜10克，小葱5克，有机米醋15克，糖10克，橄榄油15克，盐2克，黑椒粉1克。

直接吃。有很多人在购买到黑蒜回家以后，都会将其当做零食来直接服用，这种方法是最为简单的一种吃法，有需要的朋友可以尝试通过这种方法来吃黑蒜，相信只要每天坚持吃也能够达到一定的效果。做菜。