金钱菇的做法_金钱菇怎么做好吃

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金针菇有哪些创意吃法?

1、做法3：凉拌金针菇 准备食材如下：金针菇1把，黄瓜(根)1个，红椒1个，醋1勺，葱适量，蒜半个，水1大杯，橄榄油1勺，白糖少许，辣椒酱适量 具体做法如下：用剪刀减去金针菇的根蒂部分，再反复冲洗干净。

2、金针菇的十种最佳吃法如下：番茄肥牛金针菇 番茄酸甜味道下的金针菇口感柔软，做成肥牛火锅吃得太过瘾。西红柿切小粒翻炒出汁，加入两勺番茄酱。加入肉丸和清水煮出鲜味，放入金针菇和肥牛烫熟完成美味。

3、酥炸金针菇 材料：金针菇，鸡蛋，面粉，炸鸡粉，淀粉，胡椒粉，鸡精，食盐。做法 (1)先把金针菇清洗干净，然后去掉根部，沥干水分备用。

4、将金针菇去根，洗净，对半切开。2 将鸡蛋打散，加入适量的盐，搅拌均匀。3 先用油锅将鸡蛋摊成鸡蛋饼，一面定型后，再翻身，15秒钟后，盛出。

金钱菇的做法金钱菇好吃的做法及步骤

1、；食材准备制作金钱菇炖鸡需要草鸡半只、金钱菇40朵、姜3片、小葱3根、蒜3瓣、八角1个、香叶1片、色拉油、冰糖、料酒、生抽和盐。

2、原料：金钱菇、豆泡、调料等。金钱菇泡发。锅烧热，煸香蒜末、姜末和豆瓣酱。下金钱菇和豆泡炒一会，加水，水可以稍微多一点。大火煮开后改小火。加生抽、盐、糖、胡椒等调料，大火收汁，出锅。

3、”佐料青菜(250克)和金钱菇(80克)佐料盐(适量)油(适量)鸡精(适量)蒜(适量)炊具平底锅一个蔬菜洗净，切段，金钱菇洗净，用温水浸泡30分钟。2将金钱菇放入沸水中煮5分钟，捞出。三锅里烧热油，放下蒜末炒香。

金针菇溜鸡丝怎样做入味又不腥,选鸡的哪个部位呢?

将炒过的蒜末盖在鸡胸肉上，上锅蒸十分钟左右，可以在鸡胸肉下面垫金针菇、香菇等食材。称一碗米饭，取出鸡胸肉，就能闻到扑鼻的蒜香了。咖喱鸡块 有异域风情的鸡胸肉还是第一次吃到呢。

辣皮子、草果、花椒粒、白糖、大蒜、 料酒、味精（可选）我们新疆的大盘鸡是属于我们新疆地区的一道名菜，大盘鸡的来源众说纷纭，真实的来源其实也就慢慢的不清楚了。

第一步最先，去市场中选择1袋新鲜金针菇，把它清理干净后，首先用刀子它根处除掉，再将它们掰成小花后，装进盘里预留，此外，提前准备1张干豆腐皮，和1把新鲜韭菜，将它们改刀割成小寸条。