烤红薯片的做法大全_烤红薯片的家常做法_怎么做好吃.

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怎样做红薯片?

1、详细步骤：红薯削去外皮，用擦片器擦成薄片。用水将红薯含有的淀粉洗掉，直到水变清。将红薯片放在晾网上，晾干表面水分。将表面干燥的红薯片放在烤网上，放入烤箱中140度烘烤20分钟。烤网上的红薯片缩水后会掉下去，所以下面要接一个烤盘。

2、选材与准备 选择新鲜的红薯，皮色均匀，无斑点或腐烂。将红薯清洗干净，削去外皮，切成薄片，厚度约为2-3毫米。为了使红薯片更加酥脆，可以在切好的红薯片上撒上少许盐，腌制15-20分钟，然后用厨房纸巾吸干水分。烘烤 烤箱预热至180℃。在烤盘上铺上锡纸，将腌制好的红薯片均匀地铺在锡纸上。

3、