五香排骨的做法大全_五香排骨的家常做法_怎么做好吃.

本篇文章给大家谈谈五香排骨的做法大全_五香排骨的家常做法_怎么做好吃.，以及五香排骨的腌制方法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

怎么做好吃,五香卤排骨的家常做法

1、做法：将排骨洗净，放入沸水中焯水去血沫，捞出后冲洗干净。锅中加入适量水，放入所有调料和排骨，大火烧开后转小火慢炖至排骨熟烂入味，汤汁浓稠即可。红烧五香卤排骨：材料：排骨、生抽、老抽、料酒、冰糖、八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒、姜片、葱段、盐、番茄酱。

2、排骨 200克 酱油 5勺 姜片 5片 盐 2克 老抽 5勺 冰糖 20克 八角草果香叶香料 3个 五香粉 3勺 干辣椒 5个 卤排骨的做法 冷水，放入排骨和香料煮沸 煮沸后关小火，盖上锅盖焖2个小时 剩下的汤料，可以用了做卤蛋 如果要更入味，关火，盖上盖子，泡个4小时。

3、做法一：卤排骨 第一步，备好排骨、生抽、老抽、冰糖、盐、生姜、八角、花椒和水。第二步，将排骨直接处理后洗好了，下锅烫煮后捞出，生姜切片，花椒切段备用。第三步，备好锅加上水，将排骨直接下锅了，加上生老抽、盐冰调味了，将生姜八角和花椒也下锅炖煮，炖熟后即可。

4、排骨洗净入锅中焯水，撇去浮沫，捞出排骨用温水洗净控干。锅中放水和白糖炒制糖色成枣红色，依次倒入料酒、啤酒、白酒、酱油、老抽和热水煮开，把卤汤倒进砂锅内，放入排骨、桂皮、八角、干辣椒、葱姜蒜、五香粉小火慢炖两个小时。

5、食材。排骨剁长根，在清水里泡一泡洗去血水。锅里加入姜和葱烧开水。加入排骨焯水。焯过的排骨要用温水洗一下。把卤汤上锅烧开。加入排骨。加入胡萝卜 炖约1个小时，再泡半小时，再炖约半小时，然后再泡半小时或更长些时间即可。香喷喷的排骨就卤好了。

五香卤排骨有哪些常见的做法?

1、做法：与传统五香卤排骨类似，但在炖制过程中加入番茄酱，使排骨颜色更加红亮，口感也更加鲜美。蜜汁五香卤排骨：材料：排骨、生抽、老抽、料酒、冰糖、八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒、姜片、葱段、盐、蜂蜜。

2、排骨 200克 酱油 5勺 姜片 5片 盐 2克 老抽 5勺 冰糖 20克 八角草果香叶香料 3个 五香粉 3勺 干辣椒 5个 卤排骨的做法 冷水，放入排骨和香料煮沸 煮沸后关小火，盖上锅盖焖2个小时 剩下的汤料，可以用了做卤蛋 如果要更入味，关火，盖上盖子，泡个4小时。

3、蜜汁制作卤菜还有另外两种比较简便的方法：一种是待原料熟透，用糖和其他调料熬至发稠，与原料混合一起，出锅即成；另一种是先将糖和其他调料熬好，直接浇在经过油炸的制品上，即可食用。

五香排骨怎样做才好吃?

排骨洗净，加入酒、糖、盐、五香粉、地瓜粉腌至入味；蒜洗净切末；锅内放油，烧至七成热，用中火将排骨稍炸至肉变色后即捞起沥油；锅内留底油，将蒜末、辣椒粉、酱油、醋、糖、盐、水调匀倒入锅中煮开，再放排骨，改小火慢卤至汤汁剩一半，并且排骨熟软入味即可。

取出高压锅洗净，倒入腌好的排骨，盖上锅盖，大火至发出滋滋的响声，然后转小火焖10分钟即关火。

取出烤好的五香味道猪排骨，稍微放凉后即可食用。注意事项：腌制排骨时，确保排骨完全裹上腌料，这样烤出来的排骨才会更加入味。烤制过程中要注意观察排骨的颜色，避免烤焦。刷蜂蜜时，要确保排骨表面均匀涂抹，这样烤出来的排骨才会更加美味。通过以上步骤，你就可以在家轻松制作出美味的五香味道猪排骨了。

主料：猪大排300g、马铃薯丁（脱水）300g、食盐适量、生抽一茶匙、调和油适量、五香粉1/2茶匙。排骨事先用油、盐、料酒、生抽、姜丝等腓半小时左右。土豆去皮，切成适量大小的块状。先把排骨下锅煎香两面。然后下土豆块一起翻炒一阵。

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五香排骨的家常做法有哪些?

排骨用流水冲凉至没有血水，倒入温开水烫洗一遍即干净，准备生姜跟蒜头，分别洗净。请点击输入图片描述 生姜切丝，放入装排骨跟蒜头的小盆中。请点击输入图片描述 倒入五香粉、盐、生抽、老抽搅拌均匀。请点击输入图片描述 腌制30分钟。

做法：将排骨洗净，放入沸水中焯水去血沫，捞出后冲洗干净。锅中加入适量水，放入所有调料和排骨，大火烧开后转小火慢炖至排骨熟烂入味，汤汁浓稠即可。红烧五香卤排骨：材料：排骨、生抽、老抽、料酒、冰糖、八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒、姜片、葱段、盐、番茄酱。

五香排骨是一道经典的中式菜肴，以其香气四溢和鲜美的口感而受到许多人的喜爱。在家中制作五香排骨并不复杂，只需要准备好食材和调料，按照步骤操作，就能做出色香味俱佳的美食。

粉蒸五香排骨是一道非常受欢迎的家常菜，它以独特的香味和鲜美的口感受到大家的喜爱。

五香味道猪排骨的烤制方法如下：材料：猪排骨 500克 生抽 2大勺 老抽 1大勺 料酒 1大勺 五香粉 1小勺 白糖 1小勺 蒜末 1大勺 姜末 1大勺 蜂蜜 1大勺 食用油 适量 步骤：将猪排骨洗净，用刀在排骨上划几刀，以便更好地入味。

最后加入足够的水，将火调至中小火，盖上锅盖焖煮约30分钟，直至排骨熟烂汁浓即可出锅。这样做出来的五香焖排骨味道鲜美，肉质饱满、软糯，并且口感丰富，香气四溢，是一道家常美食的不错选择。不过在制作过程中也需要注意火候和配料的比例，以保证味道的合适和口感的好坏。