红豆沙的做法大全_红豆沙的家常做法_怎么做好吃.

本篇文章给大家谈谈红豆沙的做法大全_红豆沙的家常做法_怎么做好吃.，以及红豆沙怎么做美食对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

红豆沙的做法是什么?

红豆200克、200克、糖50克、黄油50克、清水450毫升。将泡上一夜的红豆放进高压锅内煮烂，煮好的红豆倒入搅拌机桶中搅成泥状。将红豆泥倒入平底锅里，放黄油炒至融化，然后放入白糖炒继续炒，一直炒到干燥粘稠状态即可。

首先起锅烧水放入红豆，再次烧开转小火慢煮，等到煮至红豆略微变软后，加入适量冰糖煮至水干，此时可以看到红豆已经起沙，就可以出锅，这样香甜美味的红豆沙就完成了。准备食材：红豆、冰糖。先筛选出质量比较好的红豆，清水洗净后在水中浸泡3～4小时，再捞出控干水分备用。

食材准备：红豆适量、干百合若干、干莲子若干、干陈皮2-3片、冰糖。红豆先用清水泡2-3个小时。红豆泡好后，在高压锅内放入红豆和清水，选择豆类功能开始炖。炖的时候把莲子和百合泡上，大概泡半个小时，红豆汤也炖好了。将红豆汤倒入料理机打成糊状，再倒回高压锅里。

准备细砂糖和玉米油。红豆泥和细砂糖一起进锅，中小火，不停炒啊炒，中途分三次到4次加入玉米油，炒至完全吸收再加下一次。最终炒到成一团，用铲子翻折也不变形的状态就可以了，倒出来，摊开晾凉。晾凉了以后还会再变的硬一些，装袋密封冷冻保存即可，万能红豆沙就做好了。

材料：红豆适量。首先将红豆洗净，加适量清水，中火煮开后，小火慢熬，大约一个多小时以后，红豆煮开花，用勺子时间按压后继续煮。把汤从细筛子中倒入大碗里，开花的红豆会留在筛子上，用勺子使劲按压水分和豆沙。

红豆沙的做法步骤 1 红豆备用。2 白糖，猪油（可用其它食用油）备用。3 红豆隔夜泡发。4 洗净后，倒入锅内，加入足量的水（至少得水2：1红豆）。5 煮至红豆软烂（用高压锅比较快）。6 煮好的豆子倒入料理机。搅拌成细腻的豆沙。7 豆沙倒入平底锅内（不要用铁锅，我用的不粘锅）。

自制红豆沙馅的做法和技巧有哪些

红豆洗净后放入清水中浸泡两个小时，这样可以减少后面煮豆子的时间。将红豆放入锅中，加适量清水用大火煮开，然后转小火将豆子煮烂。如果一开始在锅中加入的水太多的话，可以倒掉多余的水分，边搅拌边将红豆碾碎。豆子碾碎之后加入白糖。加入白糖后会变稀，将多余的水份熬干即可。

步骤1 准备食材：红豆200克、白糖50克、油适量。步骤2 将红豆提前用水浸泡一晚。步骤3 首先起锅烧水，将泡好的红豆放入锅中，然后中火焖煮40分钟，煮至软烂，盛出备用。步骤4 接着将煮好的红豆倒入破壁机中打成泥。

浸泡是制作红豆沙前必不可少的一步。将红豆冲洗干净，加入足量清水浸泡，浸泡时间不宜过短，一般需要8-12小时。浸泡后的红豆充分吸水，煮制时更容易软烂。 小火慢煮，耐心熬制 将浸泡好的红豆倒入锅中，加入清水，水量以没过红豆约两指为宜。大火煮沸后，转为小火慢炖。

红豆洗干净，用刚没过一点的水浸泡红豆2小时。 洗净后的红豆放入锅中，用电压力锅压烂红豆。 煮好的红豆稍透凉，再倒入主锅中熬煮2个小时。 熬煮过程中，分三次倒入油混合，每次油和红豆沙混合后再倒下一次，最后加糖混合均匀。 红豆沙透凉后，装进保鲜盒入冰箱冷藏保存即可。

红豆沙馅的做法：用料： 红小豆500g 白砂糖300g 麦芽糖 2勺 花生油200g 动物黄油40g 熟糯米粉120g 红小豆洗净，用电饭煲煮熟，水位比煮饭多1倍。将红豆放到细网筛子，用汤勺捻压过滤成红豆泥。用搅拌机的话直接用搅拌机搅细。

红豆沙是怎么制作的,怎么做好吃

把红豆加入适量的水，浸泡一晚上。把浸泡好的红豆去除坏豆，在淘洗干净，放入电饭煲中。在加入没过红豆的水。电饭煲按杂粮功能，大约一个小时左右红豆就煮好了。把糖和油提前称量备用。把煮好的红豆放入料理机中，打成泥。再把打好的红豆泥倒入锅中，分次加入油。

红豆沙的制作方法如下：红豆淘洗干净，放在一个容器提前一晚上浸泡。浸泡好的红豆放在电压力锅中，加入没过红豆大约1厘米高度的清水，选择压力较高的“豆类蹄筋键”。煮好的红豆体积完全膨胀开了，取一点红豆，用勺子按压，马上被压成泥。煮好的红豆放进料理机或者搅拌机，将它搅碎。

将红豆放入锅中，加入足够的清水，浸泡4-6小时。 清洗红豆，将红豆放入炖锅或大锅中，加入适量清水。 上火，待水滚后改小火，慢慢炖煮。期间可不断给红豆搅拌，防止粘锅。 炖煮至红豆变软烂，大约需要1-2个小时。 加入糖搅拌均匀，继续煮一会儿，直到糖溶解和红豆糖稠。

制作红豆沙：将煮熟的红豆倒入搅拌机中，搅拌成细腻的红豆泥。如果没有搅拌机，也可以用勺子或者豆浆机来搅拌。搅拌的过程中，如果觉得太稠，可以适量加入一些水。过滤红豆沙：将搅拌好的红豆泥倒入细网过滤器中，用勺子挤压，将红豆沙过滤出来，剩下的就是细腻的红豆沙。

浸泡是制作红豆沙前必不可少的一步。将红豆冲洗干净，加入足量清水浸泡，浸泡时间不宜过短，一般需要8-12小时。浸泡后的红豆充分吸水，煮制时更容易软烂。 小火慢煮，耐心熬制 将浸泡好的红豆倒入锅中，加入清水，水量以没过红豆约两指为宜。大火煮沸后，转为小火慢炖。

红豆沙的制作方法如下：主料；红豆200克、200克、糖50克、黄油50克、清水450毫升 将泡上一夜的红豆放进高压锅内煮烂。将煮好的红豆倒入搅拌机桶中搅成泥状。将煮好的红豆搅成泥状。将红豆泥倒入平底锅里，放黄油炒至融化。放入白糖炒继续炒。

红豆沙的制作方法

把红豆加入适量的水，浸泡一晚上。把浸泡好的红豆去除坏豆，在淘洗干净，放入电饭煲中。在加入没过红豆的水。电饭煲按杂粮功能，大约一个小时左右红豆就煮好了。把糖和油提前称量备用。把煮好的红豆放入料理机中，打成泥。再把打好的红豆泥倒入锅中，分次加入油。

浸泡是制作红豆沙前必不可少的一步。将红豆冲洗干净，加入足量清水浸泡，浸泡时间不宜过短，一般需要8-12小时。浸泡后的红豆充分吸水，煮制时更容易软烂。 小火慢煮，耐心熬制 将浸泡好的红豆倒入锅中，加入清水，水量以没过红豆约两指为宜。大火煮沸后，转为小火慢炖。

红豆沙的制作方法如下：红豆淘洗干净，放在一个容器提前一晚上浸泡。浸泡好的红豆放在电压力锅中，加入没过红豆大约1厘米高度的清水，选择压力较高的“豆类蹄筋键”。煮好的红豆体积完全膨胀开了，取一点红豆，用勺子按压，马上被压成泥。煮好的红豆放进料理机或者搅拌机，将它搅碎。

制作食材：红豆1杯、砂糖200公克、水1/4杯、沙律油30ml。先在锅中放4杯水，和红豆一起用中火煮，煮沸后再加1/2杯水继续煮，等它第二次沸腾后，捞出放在竹篓上沥干。将红豆再倒回锅中，将干净纱布盖在红豆上一起以小火红豆煮烂，期间水煮干时必须加水继续将红豆煮软为止。

红豆沙的家常做法

一斤红豆可以做出两斤半到三斤的红豆沙馅，下面介绍红豆沙馅的做法：准备材料：红小豆500g、冰糖100g 制作步骤：红小豆要泡十二个小时。一般都是晚上睡觉前泡上，第二天就可以用了。泡好的豆豆一个个胖胖的，这样就算泡好了。

准备细砂糖和玉米油。红豆泥和细砂糖一起进锅，中小火，不停炒啊炒，中途分三次到4次加入玉米油，炒至完全吸收再加下一次。最终炒到成一团，用铲子翻折也不变形的状态就可以了，倒出来，摊开晾凉。晾凉了以后还会再变的硬一些，装袋密封冷冻保存即可，万能红豆沙就做好了。

材料：红豆250克、糖50克、色拉油30克。红豆浸泡一夜，用电炖锅炖5小时，至红豆熟；炖熟的250克红豆继续炖1小时，至更熟烂。用漏勺捞出一部份，下边的碗中放水；漏勺和红豆置于水中，用勺捻压，挤出红豆沙。红豆沙挤好后将红豆水用干净的纱布过滤，挤干水份，得到干红豆沙。

材料：红豆适量。首先将红豆洗净，加适量清水，中火煮开后，小火慢熬，大约一个多小时以后，红豆煮开花，用勺子时间按压后继续煮。把汤从细筛子中倒入大碗里，开花的红豆会留在筛子上，用勺子使劲按压水分和豆沙。

红豆沙的做法:让你在家也能轻松搞定美味

1、将红豆放入锅中用水煮，煮至烂熟透，煮的过程中要不断地搅拌，以免粘锅。 锅里加入1500毫升的水煮沸，然后加入煮熟的红豆。 加入冰糖，翻炒至冰糖完全融化。 将糯米粉加入适量的水拌成面团，揉成条状以后，切成小块。 将小块的糯米球放入红豆沙中煮熟即可。

2、做红豆馅不用去皮，至于要不要用油炒要看情况来定。如果煮好的红豆没有多余的水分，且当天就能及时用掉，则不需要炒制；如果煮好的红豆里水分较多，或者想一次多做一些红豆馅放在冰箱里冷冻保存着，那就需要用油炒一下。

3、红豆用冷水泡隔夜。把红豆放入高压锅中，加水盖过红豆，大火煮开上汽后，小火15~20分(看高压锅性能)，关火。待凉。把红豆连汤带水放入食物料理机中打碎，然后用过滤网过滤至容器中(把滤网底部浸在水中比较好过滤)。过滤不掉的豆皮扔掉或做其他用途。

4、）将芒果去皮去核切成小块备用。2）将芒果块、牛奶、砂糖、冰块一起放入搅拌机中搅拌均匀。3）将搅拌好的冰沙倒入杯中，放入适量的冰块即可。红豆沙冰淇淋 材料：红豆沙、香草冰淇淋、糯米粉、水 做法：1）将糯米粉和水混合均匀成团，搓成小球，煮熟后捞出备用。

5、加入玉米油可以让红豆沙的颜色看起来更加漂亮，而且玉米油可以防止粘锅，做出来的红豆沙也更加香甜。如果家里有麦芽糖的话也可以将玉米油换成麦芽糖，作用效果也是一样的。这样红豆沙就已经做好啦，可以装到一个盆里面进行保存，做好的红豆沙有很多用途，比如包包子呀，做月饼呀，做豆沙馅饼呀等等。

6、，煎蛋不但营养丰富，而且烹调方法简单，新手小白也能轻松做好。 我们日常生活中经常吃鸡蛋，其中最常见的烹调方式就是煎蛋。这是一种烹调简单且美味可口的制作方法。