鸡翅的做法_鸡翅怎么做好吃

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鸡翅膀怎么做才好吃?

收汁的意思就是把锅里多余的汤汁，转大火快速收干。这道红烧鸡翅根，在收汁的时候，要不停的翻炒，一来避免糊锅，二来要让汤汁均匀的裹在鸡翅根上，这样才好吃好看。

鸡翅膀的做法有很多，常见的有红烧鸡翅，孜然鸡翅，可乐鸡翅等。红烧鸡翅做法 鸡翅每个上面斜切三刀，方便入味。焯水捞出控干备用。 用油把鸡翅煎两面微黄。

金黄诱人，好吃到吮指头！鸡翅洗净，划刀，放入料酒、盐、蒜末、少许白胡椒抓匀，腌制30分钟左右。蛋黄放入一点白酒，隔水蒸熟（刷一些白酒用烤箱烤熟也可以），然后压碎备用。

方法步骤 鸡翅放入碗中，加入少量酱油，料酒去腥；然后载入盐，姜末，辣椒，五香粉，黑胡椒拌匀腌2小时左右；将腌好的鸡翅取出，涂抹上蜂蜜，然后放入微波炉中；高火，打10分钟的样子即可。

鸡翅怎么做好吃又简单1 鸡翅的家常做法 可乐鸡翅 原料：鸡翅500克，可乐500克，姜、八角、油、白糖、酱油各适量，白酒、生粉各适量。 做法：姜洗净，一半切丝，一半切片。葱洗净切段。

如果有鸡翅根（个人比较喜欢），可以简单的划上几刀。 冷水下锅，焯一下鸡翅，加葱、姜、蒜、去腥，加入少许料酒，时间不用太久，水开锅即可。

四种鸡翅神仙做法!真的绝了__巨好吃

1、鸡翅表面划两刀，加一勺料酒，加两勺生抽，加一勺蚝油，加少许胡椒粉和盐抓匀腌制一小时；打入一个鸡蛋，加两勺淀粉抓匀；放入锅中小火煎至两面金黄出锅撒上椒盐欧芹碎即可。

2、撒上辣椒粉和孜然粉，兜匀即可。啤酒鸡翅 准备食材：鸡翅12个、啤酒1罐、姜1小块、老抽5ml、料酒10ml、2个八角、冰糖10g、盐3g。

3、种鸡翅神仙吃法鸡翅包土豆：鸡翅去骨，一勺料酒，一勺蚝油、两勺生抽，一勺姜丝，少许胡椒粉，腌制20分钟；土豆切条，土豆塞进鸡翅裹放入空气炸锅，空气炸锅180度20分钟中途翻一次面。

4、，鸡翅表面划刀，倒入超市买的奥尔良腌料，腌制两个小时。2，准备一个小碗，放两勺蜂蜜，加少许的水化开。3，把鸡翅摆在烤架上，用刷子刷一层蜂蜜。

5、鸡翅的九种神仙吃法 【鸡翅包土豆】：鸡翅去骨，一勺料酒，两勺生抽，一勺蚝油，一勺姜丝，少许胡椒粉，腌制20分钟，土豆切条，土豆塞进鸡翅里，放入空气炸锅，空气炸锅180度20分钟，中途翻一次面。