速冻糯玉米怎样煮又甜又好吃

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怎样煮玉米又甜又糯窍门

1、带皮煮，煮玉米时，不要把皮全部扒掉，留下最里面的两层，这样煮出来的玉米能保留更多的营养物质，而且还带有淡淡的清香味，非常好吃。

2、水中加一点盐 我们在外面吃的玉米都比较甜，这除了玉米品种因素之外，还因为商家在里面加了盐。

3、煮玉米又甜又糯窍门如下：俗话说：“要想甜，加点盐”，我们在煮玉米的时候，可以加入一小勺食盐，这样玉米里面的水分不容易流失，淡淡的咸味还可以突出玉米清甜的口感。

4、煮玉米又甜又糯窍门：保留内侧两层左右的薄皮、冷水下锅、水中加盐、不宜煮时间过长、煮好后马上捞出。

5、准备工作 将玉米剥去外层的叶子和丝。如果玉米很长，可以将其切成两段，便于煮熟。洗玉米 把玉米清香干净，去玉米须，留嫩的玉米叶，沥干水。

6、把玉米外面脏一些的皮撕掉，留几层嫩叶，冲洗干净。用食物净化机再深度清洗一下。把玉米切开。把玉米皮和玉米须铺在锅底，然后摆上玉米，加入适量的清水没过玉米。

冷冻糯玉米怎么煮好吃

将玉米从冷冻室取出后，不用解冻，直接剥掉最外侧的厚皮，留最内层的2层薄皮。用清水冲洗干净，放入锅中，再倒入冷水，没过玉米表面。带着薄衣煮，可以保存下来一种独特的谷物清香，且更易煮熟。

方法一用水煮 将糯玉米的外皮剥掉，但不要全部剥完，只留下最里面的一层皮，可让糯玉米的味道不流失。将玉米放进锅中，加进可以盖过玉米的冷水，开火煮玉米至沸腾，全程都要盖上锅盖。

把玉米冷水下锅，不要等水开再开始煮，另外可以在水里加些盐和小苏打，不仅可以让玉米更甜，也更软糯。

玉米解冻洗净掰成小段放进锅里，加适量水，让锅里的水稍微漫过玉米棒一些，尽量不要用过多的水，水多了，不然煮出来的玉米本身的味道就会少很多，开火。再往煮玉米里加少量的小苏打。