鸡腿菇炒肉的做法大全_鸡腿菇炒肉的家常做法_怎么做好吃

本篇文章给大家谈谈鸡腿菇炒肉的做法大全_鸡腿菇炒肉的家常做法_怎么做好吃，以及鸡腿菇炒肉的家庭简单做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

鸡腿菇怎么做

1、将鸡腿菇洗净，切成小块，瘦肉片切成薄片，姜片切成丝，葱花切碎备用。将瘦肉片加入盐、料酒、生抽、淀粉拌匀，腌制10分钟。热锅冷油，放入姜片煸炒，加入腌制好的瘦肉片煸炒至变色。

2、做法：先将鸡腿菇切条，放入热锅中干煸五分钟左右至变成金黄色，盛出备用。放入切好猪肉翻炒，炒到肉变色后，放入炒好鸡腿菇，翻炒三分钟，最后加入酱油，料酒，鸡精，盐等调味，即可出锅。

3、鸡腿菇炒肉：鸡腿菇切条，放入锅中干煸到变成金黄色。放入猪肉翻炒。肉变色后，放入鸡腿菇，翻炒一下，加酱油，料酒，鸡精，盐调味，出锅。

鸡腿菇的做法大全家常做法

1、将鸡腿菇洗净，切成小块，瘦肉片切成薄片，姜片切成丝，葱花切碎备用。将瘦肉片加入盐、料酒、生抽、淀粉拌匀，腌制10分钟。热锅冷油，放入姜片煸炒，加入腌制好的瘦肉片煸炒至变色。

2、鸡腿蘑菇汤。材料：鸡腿菇1只、酸辣汤粉包半包、淀粉适量、小葱一小把、盐适量、黑胡椒粉适量。做法：鸡腿菇洗净切小片，和酸辣汤粉拌匀腌一会儿，大约5到10分钟，小葱洗净切碎备用。开火。

3、做法：先将鸡腿菇切条，放入热锅中干煸五分钟左右至变成金黄色，盛出备用。放入切好猪肉翻炒，炒到肉变色后，放入炒好鸡腿菇，翻炒三分钟，最后加入酱油，料酒，鸡精，盐等调味，即可出锅。

4、经验步骤：1鸡腿菇炒肉：鸡腿菇切条，放入锅中干煸到变成金黄色。放入猪肉翻炒。肉变色后，放入鸡腿菇，翻炒一下，加酱油，料酒，鸡精，盐调味，出锅。

5、做法 用两个鸡腿菇夹住一只扇贝(要用生粉加入蛋黄调成浆涂抹在2只鸡腿菇的两边)，用不粘锅小火煎3-4分钟至两边金黄色盛于盘中。锅内烧油至六成热，下入用5克盐腌渍5分钟的鸡肉丁，小火炸5分钟捞出。